GREWIP
Great Red Euganean Wines Improvement Project
GREWIP
Progetto di miglioramento dei grandi vini rossi dei Colli Euganei
GREWIP è il progetto dedicato ai grandi vini rossi dei Colli Euganei, pensato per valorizzare il territorio e rafforzare il posizionamento dei vini del Veneto attraverso innovazione, collaborazione e cultura dell’eccellenza vitivinicola.
Il progetto
Il progetto promuove un modello interattivo di innovazione, coinvolgendo produttori, tecnici e ricercatori, per migliorare la qualità dei vini rossi locali e sperimentare pratiche che possano essere trasferite in altre aree del Veneto.
Obiettivo del progetto
L’obiettivo di GREWIP è sviluppare vini rossi di pregio e consolidare la competitività del territorio, creando un punto di riferimento per la qualità e la cultura dell’eccellenza vitivinicola nei Colli Euganei.
Metodo di innovazione di cooperazione
Il progetto adotta un approccio partecipativo e bottom-up, applicando protocolli di produzione specifici, co-creati e monitorati insieme a imprese, consulenti, ricercatori e istituzioni, secondo il modello Agricultural Knowledge Innovation System (AKIS).
Cooperazione tra imprese e ricerca
Co-decisione e co-creazione
Monitoraggio e valutazione scientifica
Condivisione delle conoscenze
Il territorio
Un territorio veneto storicamente votato alla produzione di vini rossi a base di Merlot e Cabernet Sauvignon, al centro del progetto GREWIP.
Disseminazione
Tutti gli appuntamenti, i workshop, le conferenze, i momenti di divulgazione del progetto.
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Progetto GREWIP: lunedì 30 marzo la presentazione dei risultati del primo anno sui Grandi Rossi Euganei
Prosegue il cammino del progetto GREWIP (Great Red Euganean Wines Improvement Project), l’ambizioso piano di miglioramento qualitativo dedicato alle produzioni enologiche rosse dei Colli Euganei. Dopo le prime giornate dimostrative sul campo, il prossimo lunedì 30 marzo alle ore 18:00 si terrà una riunione informativa cruciale presso la sede del Consorzio Tutela Vini Colli Euganei a Vo’ (PD). L’incontro ha l’obiettivo di…
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Progetto GREWIP: giornata dimostrativa a Vo’ martedì 10 marzo sui protocolli enologici e degustazione microvinificazioni
Il percorso di innovazione e valorizzazione dei grandi vini rossi euganei giunge al suo terzo appuntamento. Nell’ambito del progetto GREWIP (Great Red Euganean Wines Improvement Project), si terrà una nuova giornata dimostrativa dedicata all’analisi dei primi risultati sperimentali e alle tecniche enologiche d’avanguardia. L’evento si svolgerà martedì 10 marzo alle ore 16:00, ospitato dalla Società Agricola Bacco e Arianna a…
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GREWIP: la sperimentazione scende in vigneto!
Ricordiamo questo interessante appuntamento! ⤵️Il progetto per il miglioramento dei 𝑮𝒓𝒂𝒏𝒅𝒊 𝑽𝒊𝒏𝒊 𝑹𝒐𝒔𝒔𝒊 𝑬𝒖𝒈𝒂𝒏𝒆𝒊 prosegue con una giornata dimostrativa imperdibile. Dopo la presentazione ufficiale, è il momento di vedere da vicino l’applicazione dei nuovi protocolli viticoli direttamente sul campo.🗓️ 𝑴𝒂𝒓𝒕𝒆𝒅𝒊̀ 𝟑 𝒎𝒂𝒓𝒛𝒐 𝟐𝟎𝟐𝟔 🕒 𝑶𝒓𝒆 𝟏𝟒:𝟎𝟎📍 𝑪𝒊𝒏𝒕𝒐 𝑬𝒖𝒈𝒂𝒏𝒆𝒐 (𝑷𝑫) – Presso la Soc. Agricola Semplice…
Partner
Aziende vitivinicole, consulenti, ricercatori, un’organizzazione sindacale ed il Consorzio di Tutela Vini Colli Euganei, in qualità di ente capofila.
Ultime News
Rassegna Stampa con gli articoli che parlano del progetto.
